Pasien Kritis adalah pasien yang secara fisiologis tidak stabil, sehingga mengalami respon hipermatabolik kompleks terhadap trauma, sakit yang dialami akan mengubah metabolisme tubuh, hormonal, imunologis dan homeostatis nutrisi.

Pasien dengan sakit kritis yang dirawat di ruang intensif Care Unit (ICU) sebagian besar menghadapi kematian, mengalami kegagalan multi organ, menggunakan ventilator, dan memerlukan support teknologi.

Salah satu hal penting yang harus diperhatikan adalah pemenuhan kebutuhan nutrisi untuk melepas ketergantungan ventilator, mempercepat penyembuhan, dan memperpendek lama rawat.

Namun selama ini, hal tersebut tidak banyak diperhatikan karena yang menjadi fokus utama perawatan adalah mempertahankan homeostatis tubuh (Menerez, dkk. 2012).

BACA JUGA: Asuhan Keperawatan pada Klien dengan Gangguan Cairan Elektrolit dan Asam Basa

Pasien kritis seringkali mengalami stres akibat trauma, cedera, pembedahan, sepsis, dan penyakitnya, sehingga mengakibatkan peningkatan metabolisme yang berujung pada malnutrisi. Kondisi malnutrisi dapat meningkatkan kematian dan komplikasi serta memperlama lama rawat, biaya, dan waktu penyembuhan.

Pasien kritis merupakan pasien yang berisiko tinggi untuk kematian karena masalah kesehatan saat ini. Semakin kritis pasien, semakin besar kemungkinan menjadi sangat rentan, tidak stabil, dan kompleks (D. Becker, dkk., 2015). Kondisi kronis dengan penyakit penyerta seperti penyakit kardiovaskular, penyakit ginjal dan diabetes yang tidak diberikan perawatan adalah prediktor untuk kemungkinan menderita penyakit parah dan kematian berikutnya. Penyakit tidak menular tetap perlu dinilai secara sistematis.

Pengertian Crirical Ill

Penyakit kritis atau critical illness merupakan suatu kondisi dimana pasien tergantung pada dukungan medis yang intensif agar organ vital tetap dapat berfungsi (Mebis dan Van Den Berghe, 2009). Pasien kritis adalah mereka yang mengalami disfungsi atau kegagalan dari suatu atau lebih organ dan kelangsungan hidupnya tergantung dari pemantauan instrumen canggih dan terapi. Pasien kritis adalah pasien dengan perubahan fisiologis yang cepat memburuk, mempunyai intensitas efek fisiologi satu organ ataupun mempengaruhi organ lainnya (Waydhass,1999).

Pentingnya Nutsisi untuk Pasien yang Dirawat di Rumah Sakit

Apabila pasien selama dirawat asupan nutrisinya tidak terpenuhi, akan dapat terjadi malnutrisi. Malnutrisi selama perawatan akan berakibat buruk bagi pasien. Malnutrisi dapat menyebabkan peningkatan mortalitas, morbiditas, biaya perawatan, lengt of stay (LOS) atau lama rawat, serta tingkat readmisi yang tinggi.

Hal tersebut disebabkan beberapa faktor seperti lambatnya proses panutupan luka atau peningkatan kejadian infeksi, terutama infeksi nosokimial (Sobur, Cecep Suryani, 2019).

Walaupun penting untuk dicegah, ternyata prevalensi malnutrisi di rumah sakit cukup besar. Di negara-negara maju, angka malnutrisi di rumah sakit adalah sebesar 11-45%. Di negara berkembang, angka prevalensi malnutrisi di rumah sakit mencapai 30-50%. Sementara pada negara berkembang di Asia, angka kejadian malnutrisi rumah sakit dapat mencapai angka 40%.

Adapun di Indonesia, data malnutrisi rumah sakit belum banyak diketahui namun tidak jauh berbeda dengan negara berkembang lainnya di Asia. Di RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo sendiri, data terakhir menunjukan angka malnutrisi di rumah sakit mencapai 60-70% dari pasien-pasien rawat inap non bedah (Sobur, Cecep Suryani, 2019).

Buku Asuhan Gizi Critical Ill yang diterbitkan oleh Penerbit Manggu dengan gambar sampul di atas, membahas tentang Konsep Dasar Asuhan Gizi pada Pasien dengan Critical Ill, Asuhan Gizi Enteral dan Parenteral Support pada Pasien Critical Ill, Asuhan Gizi Critical pada Pasien dengan Stres Metabolis (Metabolic Stress), Asuhan Gizi pada Pasien dengan Hospital Malnutrition, Asuhan Gizi pada Pasien dengan Pasien Malnutrisi, Asuhan Gizi pada Pasien dengan Luka Bakar, Asuhan Gizi pada Pasien Kanker dengan Malnutrisi Berat, Asuhan Gizi pada Pasien Pascabedah Mayor, Asuhan Gizi pada Pasien Stroke, dan Asuhan Gizi pada Pasien HIV-AIDS.

Beli Bukunya di SINI.

Tags: Asuhan Gizi pada Pasien, Asuhan Gizi Rumah Sakit, Konsep Dasar Asuhan Gizi