Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

● online 6282116932476

● online 6282116932479
● online
Halo, perkenalkan saya Teh Ayu
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja
Hot Item
- Sistem Hukum Peradilan Anak Perlindungan Terhadap ....
- Aplikasi Perbankan Syariah - Dr. KMT Lasmiatun....
- Panduan Praktikum Bakteriologi....
- Kajian Semantik Arab: Menuju Paradigma Baru....
- Perbaikan Karakteristik Tanah Laterit....
- Jalan Menggapai Ridha Allah: Amaliah Lengkap Thari....
- Panduan Praktikum Farmakologi....
- Budaya Organisasi Paguyuban Pasundan....
Kimia Pangan Air Karbohidrat dan Lipid / Jenis Air Karbohidrat dan Lipid dalam Bahan Produk Pangan
Kimia pangan erat kaitannya dengan kimia, biokimia, kimia fisiologis, botani, zoologi, dan biologi molekuler. Ahli kimia sangat bergantung pada pengetahuan tentang ilmu-ilmu tersebut di atas untuk secara efektif mempelajari dan mengendalikan zat biologis sebagai sumber pangan manusia. Kimia pangan Air, Karbohidrat, dan lipid membahas prinsip-prinsip kimiawi komponen bahan pangan, baik komponen makro (air, lemak, karbohidrat,… selengkapnya
Rp 75.500 Rp 81.500 Tersedia / 010