Whatsapp
● online
Halo, perkenalkan saya Teh Admin
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja
Hot Item
- Fermentasi Pangan: Aplikasi dan Teknologi Fermenta....
- Investasi dan Pasar Modal - Niken Saraswati....
- Ekonomi Makro....
- PELAYANAN PUBLIK Implementasi Pelayanan Prima di S....
- Metode Penelitian Sosial Kualitatif....
- Auditing - Budi Lesmana....
- Administrasi Kepegawaian: Dasar dan Pelaksanaan....
- Psikologi Manajemen....
Buka jam 09.00 s/d jam 16.00, Ahad tutup
Buku Monograf Aplikasi Design Expert Pada Keju Analog
Keju adalah salah satu produk hasil fermentasi yang berbahan dasar susu dan diproduksi berbagai rasa dan bentuk. Keju merupakan protein susu yang digumpalkan dimana penggumpalan ini terjadi karna adanya enzim rennet ( atau enzi, lain yang cocok ) atau memlalui fermentasi asam laktat, komponen – komponen yang menyusun keju adalah lemak, air, protein, laktosa, kalsium,… selengkapnya
Rp 100.500 Rp 155.000 Tersedia