Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami
Teh Ayu● online 6282116932476
Teh Neng● online 6282116932479
● online
Halo, perkenalkan saya Teh Ayu
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja
Hot Item
- Komunikasi Lintas Agama
- Pengantar Manajemen Pemasaran
- Mozaik Tradisi Keluarga Minangkabau
- Pendidikan Pancasila & Kewarganegaraan; Wawasan Da
- Evaluasi Pembelajaran Bahasa dan Sastra Indonesia
- Konstruksi Pendidikan Keagamaan Islam Multikultura
- Metodologi Penelitian Sosial
- Sharia Compliance: Teori dan Aplikasinya pada Lemb
Edible Coating dan Aplikasinya Pada Produk Pangan
Edible coating adalah lapisan tipis yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan, yang digunakan di permukaan atau diantara produk pangan, berfungsi sebagai penahan (barrier) perpindahan masa (uap air, O2, CO2) atau sebagai pembawa (carrier) bahan tambahan pangn seperti zat anti oksidan. Fungsi lainnya yaitu dapat membantu mempertahankan integritas struktural dan mencegah hilangnya senyawa – senyawa… selengkapnya
Rp 104.400 Rp 116.000 Tersedia
