● online
Halo, perkenalkan saya Teh Admin
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja
Hot Item
- Hukum Tata Negara - Muhammad Irham dkk....
- Nilai Perusahaan Energi di Indonesia: Analisis Kin....
- Ulumul Qur'an: Sejarah, Pengetahuan dan Metodologi....
- Perbandingan Administrasi Negara....
- Strategi Pemasaran Bisnis E-Commerce....
- Kebijakan Sektor Publik: Analisis, Implementasi da....
- Pengantar Pengembangan Kurikulum....
- Kimia Pangan - Asep Saefurohman & Hermawan....
Buku Monograf Aplikasi Design Expert Pada Keju Analog
Keju adalah salah satu produk hasil fermentasi yang berbahan dasar susu dan diproduksi berbagai rasa dan bentuk. Keju merupakan protein susu yang digumpalkan dimana penggumpalan ini terjadi karna adanya enzim rennet ( atau enzi, lain yang cocok ) atau memlalui fermentasi asam laktat, komponen – komponen yang menyusun keju adalah lemak, air, protein, laktosa, kalsium,… selengkapnya
Rp 100.500 Rp 155.000 Tersedia
